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日志

 
 

美发店长的管理5   

2015-02-27 05:21:52|  分类: 美发资料库 |  标签: |举报 |字号 订阅

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稳发展。 【案例】缺乏问题意识,因没发现门不牢,导致发廊被偷 某发廊大门的锁不牢靠,用力一推,门就开了;用力一拉,门不一定能关上。大家没有发现这个问题,没有意识到大门不牢的严重性,直到有一天,小偷光顾发廊,东西被偷。 3、“事在人为”的精神 店长要树立“事在人为”的精神。面对严峻的竞争环境,工作的不顺利,老板的压力,下属的不配合,顾客的投诉,等等问题,相信“事在人为”,以积极的态度去分析问题,寻求对策,并积极解决,而不是埋怨环境恶劣、条件不利、运气不佳。 【案例】两个推销员的故事 太平洋的一个岛上,有一天分别来了两个鞋厂推销员。他们对岛上的皮鞋市场做了一番调查研究。第二天,这两个推销员都向鞋厂发回电报。第一个推销员发的电报是:“此岛无人穿鞋,皮鞋无市场。我将于明天返回。”第二个推销员发的电报则是:“此岛目前尚无人穿鞋,皮鞋销售前景极好,我将在此开拓市场。”第二天,第一个推销员离岛回厂去了,第二个推销员则留下来,想方设法,引导岛上的人购买皮鞋,最后成功在岛上开辟了鞋的市场。 【案例点评】你看,同样一个问题,会有不同的看法,也导致不同的结果。第一个推销员从“无人穿鞋,无人需要买鞋”的角度看问题,所以无功而返,离岛回厂;第二个推销员从“无人穿鞋,则推销鞋潜力很大”的角度看问题,留在岛上开发出市场。 【启示】作为店长,如果工作中遇到困难,你是选择什么态度?是牢骚满腹,得过且过?还是积极面对,寻求解决? 4、“攻心为上”的观念 发廊即使有再好的店长、制定出再好的计划、拥有再好的外在条件(如设备、装修、资金等)。如果没有员工积极配合,工作是没有成效的。世间万物,人是最复杂的,这是因为人有思想,有感情。孙子兵法说:攻城为下,攻心为上。要获得员工配合,关键是 21/25 得“人心”。 得“人心”要以“品德、才识、诚信、公正”服人,以诚心待人,以真情感动人。得“人心”的方法很多,举例如下: ①平时要多关心员工,与员工建立感情,比如,抽空与员工吃宵夜、喝咖啡,员工生日送个礼物,员工父母、朋友来到热情接待等。 关心的前提是要做到“八个了解”,即了解员工的姓名、籍贯、出身、家庭、经历、特长、个性、表现;此外,还要对员工做到:工作情况有数、身体情况有数、技术情况有数、兴趣特长有数。 ②员工表现有好的地方,多点给予表扬,表扬是不用钱的激励,有时甚至比金钱还顶用。 ③工作上给予员工足够的指导,帮助员工成长,而且这也让员工觉得你非常在乎他。 ④定期和员工进行面谈,倾听员工的心声,如工作上哪些地方需要改进,本人在处理哪些事情上有何不妥,等等。 ⑤为工作成绩突出的员工颁发荣誉称号,要有一些创意。比如,设立诸如“创意天使”、“智慧大师”、“霹雳冲锋”等各种荣誉称号,每月、每季、每年都要评选一次,当选出合适人选后,要举行适当隆重的颁发荣誉的仪式。 ⑥安排不定期的聚会,这可以增强凝聚力,营造一个积极向上的工作氛围。如中秋节前夕的晚会、元旦前的野餐、重阳节的爬山、三八前的出游、员工的生日聚餐等。同时,最好再将这些活动通过图片展示、DV摄制等手段保留下来。 除此之外,还要制定合理的工资、晋升、奖励等激励制度,建立竞争机制。 【案例】表扬的神奇效果 韩国某大型公司的一个清洁工,本来是一个最被人忽视,最被人看不起的角色,但就是这样一个人,却在一天晚上公司保险箱被窃时,与小偷进行了殊死搏斗。事后,有人为他请功并问他的动机时,答案却出人意料。他说:公司的总经理从他身旁经过时,总会不时地表扬他“你扫的地真干净”。你看,就这么一句简简单单的话,就使这个员工受到了感动,并以身相许。这也正合了中国的一句老话“士为知己者死”。 22/25 【启示】每一个员工再小的好表现,如果得到表扬,都能产生激励的作用。比如,拍拍员工的肩膀、竖竖拇指,跟他握握手,说一句表扬的话,在公告栏上公布好人好事,其效果都不可小看。 目前,不少店长在管理中多采用硬的一手,按规定罚款、处罚,但效果不佳,员工内心不服,易造成离职。我们建议软硬一起抓,要先用软的获得“人心”,硬的一手要留在后面使用。遇到员工工作有问题,或违反规章制度时,店长要按照人的心理特点进行处理,不是一开始就是劈头盖脸地批评,对的事情会因为错误的方式而导致失败。 【案例】通牒式管理的弊端 对于员工在工作中闲聊,影响他人,不同的管理者的处理手段就立见高下: A经理用一种下最后通牒的方式和那位员工交涉: “你要停止与同事闲聊……工作场合是用来工作的,不是用来聊天的!” “我们这不是酒吧,下班后再聊天!” 显然,A经理不仅没有说服员工,相反,他在处理问题时,显得简单粗暴。 而B经理就做得很好,他并不想挫伤该员工的自尊心,采用了解决问题式的方法谈话: B经理:“我知道你工作很辛苦,你需要和同事一起喘口气,你这样闲聊,我能理解,不过你干扰了其他员工,我们一起来想想,看看大家能不能找到一种比较有效的方法来解决这个问题。” 员工(有些不安,不知B经理的意图):“好的。” B经理:“你怎么看这个问题?” 员工:“我在努力工作,并能按时按质完成,但也想工作时间长了,有点闷,所以想和工友聊聊天。” B经理:“我理解你,但是我认为员工在工作中聊天会分心,影响工作的质量?我们需要一起想想,在放松和交流的同时,又不影响工作,你有什么主意吗?” 员工:“我一下想不清楚。” B经理:“你看这样好不好?你与其他几个同事把工作分成几个阶段来做,在工作中留 23/25 出15分钟时间大家喝杯咖啡,非正式碰碰头,你也可以放松一下大脑。你觉得怎么样?” 员工:“我觉得这样做非常好。” 自始至终,B经理一直非常巧妙地指引着员工,而不是粗暴地责备,于是,问题就这样解决了,员工也会不带情绪地继续工作了。 【案例】改变硬碰硬的做法 某发廊针对近日来员工迟到严重,加大罚款力度,一个月下来,迟到现象有一定改观。可是一到雨雪天,迟到现象依然如故。于是,在原有基础上,再加大罚款力度。原以为会令行禁止,可没想到的是反应冷淡。你罚你的,我晚我的。这下老板可犯难了!几经思索,多方求证后,作出了决定:发廊轮牌以上班到岗顺序为准。新规定一实行,立即产生很好的效果。 【启示】有时不妨放弃硬碰硬的思路,改为研究员工的关心点,顺势而为。 5、学习意识和应变意识 环境不断变化,竞争越来越激烈,该如何面对?有句话,不变是等死,乱变是找死。店长只有不断学习,时刻以归零的心态,去学习各方面知识和别人的成功经验,才能正确应变,在竞争中获胜。 【案例】谁动了我的奶酪? 这是一本畅销全球的书《谁动了我的奶酪?》里的故事:从前有4个“人物”——两只小老鼠“嗅嗅”“匆匆”和两个小矮人“哼哼”“唧唧”,生活在一个迷宫,他们同时发现了一个储量丰富的奶酪仓库,便在其周围构筑起自己幸福的小屋。终于有一天,奶酪吃完呢!这个突如其来的噩耗使他们的心态暴露:“嗅嗅”、“匆匆”随变化而动,立刻穿上始终挂在脖子上的鞋子,开始出去再寻找,并很快就找到了更新鲜、更丰富的奶酪;两个小矮人“哼哼”和“唧唧”面对变化却犹豫不决,烦恼丛生,追忆和抱怨,无法接受奶酪已经消失的残酷现实。但“唧唧”经过激烈的思想斗争,终于冲破思想的束缚,穿上了久臵的“跑鞋”,重新进入漆黑的迷宫,并最终找到了更多、更美好的奶酪,而“哼哼”却仍在对苍天的追问中郁郁寡欢。 24/25 【启示】故事讲述了一个看似简单但寓意深刻的寓言故事,揭示了人们在当今社会变革时代应该如何面对变化,并告知大家一个“奶酪理论”:“奶酪”随时可能被别人拿走,应以良好的心态去面对失去“奶酪”的事实,并不断去努力,去寻找自己新的“奶酪”。也就是让我们注意不断发生的变化,不要以为自己所处的环境一直是安全的,居安要思危啊! 有关店长应有的工作态度,我们认为最关键的是五个方面,就是: ①赚钱意识 ②目标意识和问题意识 ③“事在人为”的精神 ④“攻心为上”的观念 ⑤学习意识和应变意识 其它的观念、意识、态度等,都可以归结到以上五个方面,比如市场意识、信誉意识、成本意识、绩效意识、服务意识等可归结到赚钱意识里面,敬业、责任感等可归结到“事在人为”里面,企业文化意识、道德观念、团队意识等可归结到“攻心为上”里面,危机意识、创新意识、战略意识等可归结到学习意识和应变意识里面。我们认为简化可以让我们的思想更为清晰、有效。
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